Теплый бутерброд «Летние лодочки» — пикантная и необычная закуска

Закуски
Приготовление:
25 мин.
Порций:
4
Калории (на 100 г.):
155
Сложность:
Простой
Кухня:
Средиземноморская

Бутерброды из булочек с омлетной заливкой – это просто идеальный завтрак, если вы встречаете утро на природе. Например, на даче. Чудесный вкус оливок и аромат сыра безупречно дополняют друг друга, а чеснок и зеленый лук делают вкус законченным. Данное блюдо можно отнести к средиземноморским блюдам, ведь оливки и оливковое масло характерны именно для этой кухни.

Попробуйте приготовить такой завтрак для своих близких, если хотите подать что-то необычное и пикантное на стол.

Ингредиенты:

  • Рогалики либо булочки для хот-догов2 шт.
  • Яйцо куриное сырое1 шт.
  • Яйцо куриное вареное1 шт.
  • Оливки зеленые без косточек1 горсть.
  • Лук зеленый1 пучок.
  • Молоко50 мл.
  • Сыр Российский100 г.
  • Чеснок1 зубчик.
  • Оливковое масло2 ч. л.
  • Специипо вкусу.


Как приготовить:

1. 

Дольку чеснока очистить и нарезать максимально мелко, при желании воспользуйтесь чеснокодавкой.

2. 

Оливки можно взять как зеленые, так и черные. Нарезать можно произвольно.


3. 

Пучок лука измельчить.

Также, кроме лука, в это блюдо идеально впишется укроп.

4. 

Одно куриное яйцо отварить и натереть посредством крупной терки.

5. 

Все ингредиенты соединить в одной миске, также сюда добавить тертый на мелкой терке сыр.

6. 

Куриное яйцо лучше взять фермерское. Его предварительно вымыть и разбить в миску.


7. 

По желанию добавьте перец. Соль добавлять не нужно, ведь сыр и так придает нужную соленость.

8. 

Осталось добавить молоко и перемешать все ингредиенты.

9. 

Булочки разрезать пополам и извлечь мякиш ложкой так, чтобы получились лодочки.

10. 

Начините лодочки смесью и выложите в форму для запекания. Последнюю стоит застелить пергаментом.

11. 

Дополнительно сбрызните лодочки оливковым маслом перед тем, как отправить их в духовку. Запекать следует 10 минут.

Ароматные бутерброды можно подать на завтрак или на полдник.

Лучшим напитком к ним будет свежесваренный кофе.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Все в Кулинары.ру в Яндекс.Дзен
Оцените статью
Добавить комментарий