Когда не хватает времени приготовить полноценный завтрак, вполне можно приготовить вот такой сэндвич в микроволновке. Это просто мега-быстрое блюдо, ведь готовится оно буквально одну минуту. Хотите удивить домашних быстрым и вкусным завтраком, да еще и в оригинальной подаче – тогда обратите внимание на этот рецепт. Кстати, бекон можно заменить любой, даже вареной, колбасой, а на дно импровизированного горшочка можно налить немного кетчупа… Но это все зависит только от вашей фантазии.
А мы пока расскажем о базовой рецептуре, которую вы сможете дополнить на свой вкус.
Ингредиенты:
- Булочка для сэндвича – 1 шт.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Бекон (ломтики) – 2 шт.
- Сыр Российский – 50 г.
- Соль, специи – по вкусу.
- Зелень – по вкусу.
Как приготовить:
Возьмите булочку для сэндвича и отрежьте от нее небольшую часть сверху.
Теперь аккуратно извлеките часть мякиша, лучше это делать при помощи ложки.
Внутрь булочки поместите свернутые в несколько раз ломтики бекона.
Теперь осторожно разбейте вымытое яйцо и поместите его внутрь булочки, прямо на бекон. Учитывайте, что яйцо должно войти, а не вытечь за край углубления.
По вкусу добавьте перец. Это может быть как черный, так и смесь перцев.
Соль также нужно добавить. Возьмите либо поваренную, либо гималайскую розовую.
Измельчите пару веточек укропа и посыпьте яйцо сверху.
Сыр нужно натереть на мелкой терке и обильно посыпать яйцо.
Можно взять любой сыр, не подойдет лишь плавленый сорт.
Осталось накрыть булочку крышкой и отправить в микроволновую печь на 45 секунд при максимальной мощности. Этого времени будет достаточно, чтобы белок сварился, а желток остался слегка жидким.
Подавать можно, украсив листьями салата и дополнив соусами на свой вкус.
Приятного аппетита!
