Овсяная каша с яйцом — необычный и вкусный рецепт

Закуски
Приготовление:
20 мин.
Порций:
2
Калории (на 100 г.):
285
Сложность:
Простой
Кухня:
Русская

Начните утро нескучно — пожарьте овсяную кашу с яйцом. Этот необычный способ приготовления завтрака объединяет два самых популярных утренних блюда — овсяную кашу и жареные яйца. Получается замечательный микс, подходящий не только для завтрака, но и для плотного обеда. Это невероятно вкусное и сытное блюдо, богатое белком и углеводами, понравится взрослым и детям. Оно наполнит вас энергией на длительное время.

Ингредиенты:

  • Овсянка (хлопья)70 г.
  • Яйца куриные2-3 шт.
  • Растительное масло25 г.
  • Соль, чёрный перецпо вкусу.


Как приготовить:

1. 

Разогрейте сковороду без масла, всыпьте туда все овсяные хлопья.

2. 

Обжаривайте хлопья на небольшом огне 3-4 минуты, периодически помешивая. После прожарки овсянка станет более ароматной.

3. 

Затем овсянку отодвиньте к одной стороне, влейте совсем немного растительного масла и добавьте на сковороду куриные яйца.


Если сковорода антипригарная, то масло может и не понадобиться. А если хотите подстраховаться, то лучше всего капнуть пару капель любого растительного масла, чтобы точно ничего не прилипло.

4. 

Яйца посолите по вкусу и поперчите, если хотите, чтобы блюдо получилось более ароматным.

5. 

Перемешайте яйца с овсяными хлопьями, чтобы каша полностью покрылась яичными белками и желтками. В такой смеси хлопья быстро станут мягкими.

6. 

Жарьте овсянку с яйцами на медленном огне под крышкой 3-4 минуты. В конце перемешайте и попробуйте, хватает ли специй.


Готовую овсяную кашу с яйцами сразу подавайте на стол. Такой завтрак всегда можно дополнить свежей зеленью или овощами – это будет вкусно, а также полезно.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Добавить комментарий