Овсяная каша на бульоне с сосисками — сытный завтрак из самых простых продуктов

Закуски
Приготовление:
30 мин.
Порций:
2
Калории (на 100 г.):
140
Сложность:
Простой
Кухня:
Русская

Сторонникам быстрых и несложных блюд этот вариант завтрака или ужина непременно придется по вкусу. Самые простые продукты, минимум времени — и сытный, вкусный завтрак готов.

Овсяные хлопья берите те, которые вы обычно используете на своей кухне. Подойдут как быстрой варки, так и длительной. На вкусе готового блюда такой момент практически не отразится. Сосиски так же выбирайте свои любимые, желательно от проверенного производителя, чтобы в итоге все получилось вкусно и понравилось тем, для кого будете готовить. Приправляем нашу кашу сухим бульоном Роллтон для быстроты, но можно взять и готовый домашний куриный или мясной бульон, если таковой окажется в вашем холодильнике.

Возьмем нужные продукты, чтобы приготовить овсяную кашу на бульоне с сосисками.

Ингредиенты:

  • Крупа овсяная (хлопья)130-150 г.
  • Вода фильтрованная350 мл.
  • Бульон Роллтон1-2 ч. л.
  • Масло сливочное40 г.
  • Сосиски250 г (2-3 шт.).


Как приготовить:

1. 

Сосиски очищаем от оболочки и нарезаем ломтиками.

2. 

На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла и на минимальном нагреве буквально чуть прогреваем нарезанные сосиски, чтобы они стали мягче, но сильно не зажарились.


3. 

Овсяные хлопья заливаем горячей водой, всыпаем сухой бульон (солить не нужно!) и готовим на тихом огне до готовности около пяти-восьми минут в зависимости от сорта хлопьев и в соответствии с инструкцией на упаковке. Желательно, чтобы каша в итоге получилась средней густоты, не очень жидкая.

4. 

В конце готовки добавляем немного сливочного масла и перемешиваем. Накрываем крышкой и даем каше чуть постоять на выключенной плите.

5. 

Овсяная каша на бульоне с сосисками готова. Подаем к столу горячей, сверху добавив кружочки сосисок.

Дополнительно подаем любой салат из овощей по сезону или просто овощную нарезку.


Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Добавить комментарий