Омлет с сыром в пакете — нежный, вкусный и оригинальный

Закуски
Приготовление:
35 мин.
Порций:
2
Калории (на 100 г.):
135
Сложность:
Простой
Кухня:
Русская

Интересный в подаче и диетический если говорить о калориях – и все это омлет, приготовленный в пакете. Основным ингредиентом здесь за исключением яиц является сыр, остальные же все продукты идут в зависимости от вкуса и желания хозяйки. Такой омлет отлично держит форму на тарелке и получается максимально нежным.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца2 шт.
  • Сыр голландский 40 г.
  • Молокополовина ст.
  • Ветчиналомтик.
  • Свежий томатполовинка.
  • Зелень, соль и специи по вкусу.


Как приготовить:

1. 

Куриные яйца ополоснуть в воде , а затем разбить в миску. Взбить при помощи венчика до однородного состояния

2. 

Твердый сыр натереть на средней терке и высыпать в миску я куриными яйцами. Сыр можно взять любого сорта, главное, чтобы он был твердым.

3. 

Из зелени мы взяли зеленый лук, но также можно взять укроп или петрушку. Зелень мелко порезать и отправить в миску с куриными яйцами и сыром.


4. 

Томат нарезать произвольно, мелкими кусочками. Аналогично поступить и с ветчиной, в нашем случае это ветчина из индейки.

5. 

Все подготовленные продукты смешать с куриными яйцами и перемешать.

6. 

Добавьте молоко или сливки, так ваш облет будет более сливочным и нежным на вкус.


7. 

Обязательно добавьте соль, а также любые специи на ваш вкус – паприка, розмарин или базилик.

8. 

При помощи венчика доведите смесь до однородности.

9. 

Поместите омлетную смесь в пакет и плотно завяжите. Сам пакет поместите в кастрюлю с кипящей водой и варите полчаса.

В итоге получится нежный и очень вкусный омлет, приготовленный без капли масла. Подавать его можно с любыми овощами.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Добавить комментарий