Картофель по-деревенски в панировке — просто и вкусно

Закуски

Картофель по-деревенски в панировке – это отличная овощная закуска, которую без особых усилий можно сделать в качестве гарнира или простого угощения к пиву. Получается же она всегда хрустящей и очень аппетитной по виду. Подавать ее желательно в горячем виде, так как в холодном, картофель уже не будет так хрустеть. Готовить же его можно в духовке или же жарить в миске в масле. Какой способ удобнее, тот и выбирайте.

Чтобы картофель по-деревенски в панировке был более ароматным и оригинальным по вкусу, стоит обязательно добавить какие-то специи. К примеру, в этом рецепте была использована приправа куриная фирмы Мивина. Однако, смело можно остановить выбор и на тех, которые больше всего нравятся. Так смело подойдет измельченная зелень, паприка и прочие.

Ингредиенты:

  • Картофель крупный по размеру – 2 шт.
  • Соль – 2 щепотки.
  • Перец черный молотый – 2 щепотки.
  • Приправа для курицы или любая другая – 2 щепотки.
  • Масло растительное – 20 мл.
  • Сухари панировочные (можно их сделать дома или же использовать покупные) – 2 ст. л.

Как приготовить:

1. Итак, прежде всего, очистите картофель. После этого острым ножом нарежьте его крупными ломтиками. Сполосните под краном проточной воды, после этого переложите в глубокую миску или же кастрюлю.

2. Добавьте соль и перец.

3. Всыпьте подготовленные специи, а именно приправу для курицы.

4. Теперь влейте масло растительное.

Лучше, чтобы растительное масло было без выраженного запаха.

5. Очень хорошо все перемешайте. Удобнее всего эту процедуру проделать обычной столовой ложкой, но можно и руками.

6. Выложите картофель на противень или же в специальную форму для выпекания. Кстати, желательно, чтобы он лежал в один слой, а не друг на друге.

7. Сверху посыпьте нарезанные ломтики картофеля сухарями панировочными.

8. Отправьте картофель в духовку на 25-35 минут. Температуру установите 190 градусов.

Готовый картофель выложите на красивое квадратное блюдо, и подайте его к столу. Отменно он сочетается с домашним кетчупом или чесночным соусом. Но можно купить какой-то соус и в продуктовом магазине.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Все в Кулинары.ру - вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями. Готовим с любовью :)
Добавить комментарий