Бутерброд с солеными огурцами — быстрая и вкусная закуска

Закуски
Приготовление:
15 мин.
Порций:
3
Калории (на 100 г.):
142
Сложность:
Простой
Кухня:
Русская

Приготовить несложную закуску буквально из трех ингредиентов можно очень быстро. Для этого понадобится хлеб, яйцо и соленый огурчик. Можно добавить также шпроты, так ваше блюдо будет законченным, а также будет источать приятный аромат копченой рыбки.

Подавать можно на фуршетный стол, либо просто к ужину, чтобы разнообразить меню.

Ингредиенты:

  • Батон3 ломтика.
  • Шпроты3 шт.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Соленые огурцы небольшого размера2 шт.
  • Майонезный соус2 ст. л.
  • Чеснок1 долька
  • Укроп1 пучок.


Как приготовить:

1. 

Для начала требуется подсушить ломтики батона. Для этого поместите хлеб в жаропрочную форму и поместите в разогретую духовку на 5 минут.

2. 

Чеснок нужно очистить и  измельчить чеснокодавкой или порезать ножом.


3. 

Куриное яйцо поместить в кастрюлю, сюда же налить воду.

Лучше всего добавить соль, чтобы скорлупа не треснула

Отправить вариться на 10 минут.

4. 

Когда яйцо сварится, натрите его на крупной терке и вместе с чесноком поместите в одну миску.

5. 

Вместо укропа можно взять петрушку или зеленый лук. Измельчите зелень и добавьте в миску.


6. 

Осталось заправить ингредиенты в миске майонезом и по вкусу посолить.

7. 

Соленые огурчики нужно нарезать либо кружочками, либо вдоль – зависит от вашего вкуса.

8. 

Осталось намазать ломтики хлеба яичной смесью, а сверху поместить кусочки огурца. Чтобы блюдо было законченным, на каждый бутерброд следует положить по одной рыбке.

Такие бутерброды можно подать на любой стол и удивить гостей интересным блюдом буквально из ничего.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Все в Кулинары.ру в Яндекс.Дзен
Оцените статью
Добавить комментарий