Творожная запеканка с бананами — вкусная и ароматная

Десерты
Приготовление:
1 ч. 30 мин.
Порций:
8
Калории (на 100 г.):
139
Сложность:
Простой
Кухня:
Русская

Если у вас есть мультиварка, то вы легко можете испечь в ней творожную запеканку. Вкусная и ароматная, она придется к столу тем, у кого есть дети, и всем, кто просто ищет рецепт несложного десерта. Для этого блюда вам понадобится лишь творог, манка и бананы.

Ингредиенты:

  • Творог400 г.
  • Манная крупа3 ст. л.
  • Молоко любой жирности50 мл.
  • Сахарный песок3 ст. л.
  • Яйца куриные2 шт.
  • Бананы среднего размера2 шт.


Как приготовить:

1. 

Манную крупу залейте молоком и оставьте набухнуть. В среднем должно пройти полчаса.

При выборе манки обращайте внимание на срок хранения крупы и ее внешний вид.

2. 

Два куриных яйца вымойте и разбейте в миску. Соедините яйца с сахаром.

Можно взять тростниковый сахар – тогда вкус вашей выпечки будет карамельный. Но в таком случае имейте в виду, что тростниковый сахар хуже растворяется.

3. 

Хорошенько перемешайте яйца с сахаром при помощи ручного венчика.


4. 

В яичную массу поместите творог.

Лучше взять магазинный, у него более однородная структура, но и деревенский тоже подойдет.

5. 

При помощи толкушки нужно немного потолочь  творог, чтоб он стал более однородным.

6. 

Когда манка разбухнет в миске с молоком, соедините содержимое обеих мисок и перемешайте.


7. 

Бананы очистите от кожуры и порежьте кружочками. Лучше делать ширину кружочков примерно два-три миллиметра.

8. 

Чашу мультиварку смазать маслом и вылить половину от общего количества теста. Тесто будет достаточно жидкое, оно таким и должно быть. Поверх выложите кружочки бананов. Затем повторите слой теста и слой бананов.

9. 

Выпекать следует 35 минут на режиме «выпечка».

На стол подать можно с чаем, а украсить, по желанию, цукатами или сгущённым молоком.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Добавить комментарий