Приготовить быстрый и вкусный завтрак несложно, если применить фантазию. Сегодня мы предлагаем вам разнообразить своё меню овсяным блинчиком со вкусом шоколада и с начинкой из банана. Звучит многообещающе, не правда ли? Кроме того, такой овсяноблин очень полезный и красивый внешне.
Ингредиенты:
- Банан среднего размера – 1 шт.
- Хлопья овсяные – 2 ст. л.
- Молоко коровье – 3 ст. л.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Какао-порошок – 1 ч. л.
Как приготовить:
Прежде всего следует измельчить овсянку до однородного состояния. Для этого нужно выложить овсянку в чашу блендера и перемолоть в течение двух минут.
Теперь влейте в миску с овсянкой тёплое молоко. Жирность молока значения не имеет.
Добавьте в миску куриное яйцо.
Куриное яйцо можно заменить перепелиными в количестве три штуки, чтобы сделать блюдо ещё полезнее.
Перемешайте блинную смесь венчиком либо вилкой.
По вкусу добавьте сахар, если это необходимо.
Многие хозяйки готовят это блюдо без добавления соли или сахара, так как необходимый вкус блюду придаёт начинка.
Последним к блинной смеси следует добавить какао-порошок.
На сковороде нужно разогреть небольшое количество растительного масла и выложить блинную смесь, сформировав блин. Обжаривайте блин до румяного цвета с двух сторон.
Пока блинчик жарится, нужно очистить банан и нарезать его кружочками.
Для подачи сложите блинчик пополам, а в центр поместите нарезанный банан.
По желанию можно украсить блюдо сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
