Пончики на сгущенке — быстрый, простой и вкусный рецепт

Десерты

Если к чаю хочется какую-то вкусняшку, а бежать в магазин совершенно нет желания, тогда возьмите на заметку этот рецепт. Можно с легкостью приготовить пончики на сгущенке, которые получатся просто изумительными по вкусу, а готовить их настолько быстро и просто, что времени на готовку будет затрачено минимум. Подавать готовые пончики к столу можно просто так или же посыпав их сахарной пудрой. Однако, стоит учитывать тот факт, что они довольно сладкие и так. К ним же можно заварить вкусные и ароматный зеленый или же черный чай. Для любителей молочных продуктов, стоит остановить выбор на стакане молока или же ряженки.

Форму пончикам можно придать любую. Можно из теста скатать одинаковые по размеру шарики, как в этом рецепте или же раскатать тесто в пласт и выдавить кружки, сделав обязательно внутри каждого дырочки с помощью более мелкого стакана.

Ингредиенты:

  • Сгущенка обычная – 0,5 банки.
  • Сода – 1 щепотка.
  • Уксус 9% — для гашения соды.
  • Мука высшего сорта – 250-300 г.
  • Масло растительное (лучше использовать масло без запаха) – для жарки.

Как приготовить:

1. С помощью ножа или специального ключа откройте банку со сгущенкой.

Можно, кстати, использовать не только магазинное сгущенное молоко, но и домашнее. Именно из него пончики выйдут еще более вкусными.

Влейте молоко в подготовленную миску или же выложите его с помощью обычной столовой ложки.

2. Соду погасите уксусом, добавьте и ее.

Если соды нет, тогда можете добавить разрыхлитель в количестве 1 ч. л..

3. Теперь очередь муки. Ее предварительно просейте. Замесите тесто.

4. Выложите его на силиконовый коврик.

5. Отщипните от теста небольшие кусочки и скатайте из них шарики.

6. На сковороде разогрейте масло растительное.

Кстати, можно смело жарить пончики в миске, только, количество растительного масла должно быть достаточным.

Выложите подготовленные шарики. Огонь сделайте средним.

7. Жарьте пончики до красивого и румяного цвета со всех сторон.

8. Теперь выложите их на бумажное полотенце. Когда лишнее масло растительное сбежит, тогда переложите пончики на блюдо и смело подайте их к столу.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Все в Кулинары.ру - вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями. Готовим с любовью :)
Добавить комментарий