Овсяноблин с бананом и творогом — сытный и полезный завтрак

Десерты
Приготовление:
10 мин.
Порций:
2
Калории (на 100 г.):
147
Сложность:
Простой
Кухня:
Русская

Сытный и интересный завтрак – овсяноблин. Для него возможно много разных начинок, но интереснее всего он получается с творогом и бананом.

Такое блюдо придется по душе даже детям, хотя чаще всего малыши не любят творог. Интересное решение – взять не привычный творог, а детский творожок. Так ваш блинчик заиграет новыми красками и станет еще нежнее на вкус.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья2 ст. л.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Банан среднего размера1 шт.
  • Творог любой жирности100 г.
  • Сахарный песок2 ч. л.
  • Сольпо вкусу.
  • Масло сливочноедля жарки.


Как приготовить:

1. 

Куриное яйцо вымойте и соедините с сахаром. После этого взболтайте обычной вилкой.

2. 

Половину банана нужно нарезать тонкими кружочками.


3. 

В миску с куриным яйцом добавьте банан, предварительно его стоит слегка помять.

4. 

Овсяные хлопья высыпьте в миску и перемешайте. Оставьте смесь на 5 минут, чтобы хлопья разбухли.

5. 

Венчиком перемешайте смесь до состояния условной однородности. Добавьте шепотку соли.

6. 

На сковороде следует растопить сливочное масло.


Можно жарить и на растительном, но на сливочном получается вкуснее.

7. 

Осталось вылить тесто на сковороду, сформировав блинчик.

8. 

Обжаривать нужно примерно по 2 минуты с каждой из сторон. Ориентируйтесь на цвет блинчика, чтобы определиться с готовностью.

9. 

Творог лучше брать мелкой структуры, но и деревенский также подойдет. Добавьте к творогу сахар и немного соли, а затем перемешайте.

10. 

На половину готового блинчика нужно поместить творог и разровнять его вилкой.

11. 

Вторую половину банана следует нарезать кружочками и выложить поверх творога. Осталось свернуть блинчик пополам — и можно подавать на стол.

На стол подать овсяноблин можно, полив сметаной или джемом. Также можно украсить своими любимыми ягодами.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Добавить комментарий