Творожное печенье с апельсином — мягкое и ароматное

Сладкая выпечка
Приготовление:
20 мин.
Порций:
3
Калории (на 100 г.):
215
Сложность:
Простой
Кухня:
Русская

Творожное печенье с апельсином – это отменная выпечка, которая имеет ряд преимуществ. Во-первых, такого рода печенье получается всегда мягким и ароматным. Во-вторых, его очень просто и быстро можно сделать. Ну, в-третьих, такую выпечку смело можно давать даже маленьким детишкам, а те, которые не любят творог в чистом виде, будут кушать печенье и даже не поймут, что там есть в составе творог.

Выбирая продукты для теста лучше приобрести творог домашний. Конечно, если такой возможности нет, подойдет и магазинный. Муку можно заменить манкой, если вдруг вы соблюдаете диету или стараетесь кушать низкокалорийные рецепты. Форму же печенью можно сделать любую, этот же момент касается и его размера.

Ингредиенты:

  • Творог (лучше использовать домашний) 200 г.
  • Соль1 щепотка.
  • Сахар2 ст. л.
  • Апельсин0,5 шт.
  • Сода1 щепотка.
  • Мука1 ст.


Как приготовить:

1. 

Творог переложите в глубокую мисочку.

2. 

К нему всыпьте указанное количество соли и сахара или немного меньше, если не любите сладкую выпечку.


3. 

Апельсин нарежьте кусочками, обязательно выбрав все косточки.

4. 

Отправьте его в миску к творогу.

5. 

Всыпьте соду.

Если соды нет, ничего страшного, так как можно на замену взять разрыхлитель.

6. 

Теперь добавьте муку высшего сорта.


7. 

Очень хорошо замесите тесто. Если оно будет слишком липнуть к рукам, тогда всыпьте немного больше муки.

Кстати, можно использовать не только пшеничную муку, но и рисовую или любую другую.

8. 

Смочите руки в воде, сформируйте руками печенье. Если хотите, можете тесто раскатать в пласт и выдавить формочкой печенье. Только желательно в таком случае не делать пласт слишком тонким.

9. 

Отправьте противень с печеньем в духовку. Температуру установите 190 градусов. По времени его нужно выпекать 15-20 минут, возможно, время будет несколько отличаться, так как все зависит от мощности и модели исключительно вашей духовки.

Вот такое творожное печенье с апельсином вышло! Смело подавайте его к столу и не забудьте о каком-то вкусном напитке, к примеру, какао.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Добавить комментарий