Сладкая макаронная запеканка с творогом и яблоками — просто, бюджетно и вкусно

Сладкая выпечка

Сытная, очень вкусная и достаточно бюджетная сладкая макаронная запеканка с творогом, яблоками и корицей, приготовленная на завтрак или ужин, обязательно понравится вашим домочадцам. Готовится это блюдо просто и быстро, продукты необходимы самые обычные, а результат в итоге порадует и детей и взрослых. Макароны для такой запеканки лучше взять не очень крупные, а белый сахар заменить на коричневый, тогда запеканка приобретет легкий карамельный вкус.

Подготовим необходимые продукты по списку и начнем готовить.

Ингредиенты:

  • Макароны – 150 г.
  • Творог 5% жирности – 180 г.
  • Яблоки средние – 2 шт.
  • Яйца куриные – 2-3 шт.
  • Сахар – по вкусу.
  • Ванильный сахар – 10 г.
  • Корица – ½ ч. л.
  • Сметана — для подачи (по желанию).

Дополнительно:

  • Сухари панировочные.
  • Масло сливочное или маргарин — для смазывания формы.

Время приготовления: 1 час. Количество порций: 3-4.

Как приготовить:

1. Макароны отвариваем в слегка подсоленной воде почти до готовности, чтобы они остались чуть твердоваты и сохранили в дальнейшем свою форму после запекания.

2. Яблоки очищаем от кожицы и нарезаем тонкими ломтиками.

Желательно взять яблоки сладких сортов и с плотной мякотью.

3. К творогу добавляем сахар по своему вкусу, ванильный сахар и корицу.

4. Сюда же вбиваем куриные яйца, выкладываем макароны и яблоки. Все перемешиваем до объединения ингредиентов.

5. Форму для запекания обильно смазываем мягким сливочным маслом или маргарином и обсыпаем молотыми панировочными сухарями.

7. Выкладываем в форму макароны с творогом. Сверху на поверхности равномерно распределяем часть нарезанных яблок, но можно этого и не делать, а смазать верх будущей запеканки сметаной.

8. Немного сахара смешиваем с корицей и посыпаем поверхность запеканки перед тем, как поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовим примерно 25-30 минут. Верх должен чуть подрумяниться, но не подгореть, а заливка внутри загустеть и схватиться.

Сладкая макаронная запеканка с творогом, яблоками и корицей готова. Подаем ее слегка остывшей к столу в той же форме, в которой она запекалась, с компотом, чаем или кофе. По желанию дополнительно подаем сметану.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Все в Кулинары.ру в Яндекс.Дзен
Оцените статью
Все в Кулинары.ру - вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями. Готовим с любовью :)
Добавить комментарий