Яблочный пирог рецепт с фото

Яблочный пирог рецепт с фото

Яблочный пирог рецепт с фото
0
237 просмотров
09 июня 2016

Яблочный пирог к чаю может приготовить даже начинающая хозяйка. Главное наличие миксера и минимальный набор продуктов. который есть практически всегда- яйца, мука, сахар, яблоки. Этот рецепт с фото поможет приготовить яблочный пирог даже если это ваша первая выпечка.

Все очень просто, но очень вкусно. Хотите сделать порционно  – приготовьте бисквитные кексы с начинками.

Ингредиенты:

  1. 4 яйца
  2. 1 стакан сахара
  3. 1 стакан муки
  4. 1 кг яблок

Приготовление:

  • Яйца взбить, постепенно добавляя сахар, взбивать до полного растворения сахара. Получится густая белая масса, взбивать на самой большой скорости минут 10.
  • rzobrat_4Затем миксер выключить, добавить муку и тщательно перемешать ложкой. Я еще аккуратно на самой маленькой скорости миксером размешиваю.
  •  

  • yablochniy_pirog_1 (2)Яблоки очистить и нарезать небольшими дольками. Форму смазать маслом, можно еще посыпать манной крупой, выложить яблоки и залить тестом. Можно другой вариант – сначала тесто вылейте. сверху – яблоки. Но тогда слегка помогите яблокам утонуть в тесте ложкой.
  •  

  • Выпекать в хорошо нагретой духовке при 180 градусах 50 минут. Смотрите по духовке. Первые 20 минут духовку не открывать.
  • yablochniy_pirog_3Достаем пирог и даем немного остыть.
  •  

  • yablochniy_pirog_1 (4)Можно присыпать сахарной пудрой. Очень вкусно подавать с заварным кремом или мороженным.
  •  

  • Что мне нравится в этом пироге – можно варьировать нежность теста. Например возьмите форму меньшего диаметра – получится как на фото сверху.
  • яблочный пирогА если взять 5 яиц, то же количество муки и сахара, меньше яблок – получите нежный бисквитный пирог.
  •  

  • sharlotka-yablochnayaПирог дополните корицей и ванилью. И получите уже другой вкус.

Эксперементируйте и приятного аппетита!

Комментировать
0
237 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

;) :| :x :twisted: :sad: :roll: :oops: :o :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :cool: :arrow: :P :D :???: :?: :-) :!: 8O

Это интересно

Рогалики с джемом из слоеного теста Сладкая выпечка
2 комментария

Кексы со сгущенкой Сладкая выпечка
1 комментарий

Как приготовить рулет из сгущенки Сладкая выпечка
2 комментария

ТОП-3 рецепта из творога для всей семьи Сладкая выпечка
1 комментарий