Печенье «Яблочко» — мягкое, нежное и ароматное

Сладкая выпечка

Печенье «Яблочко» получается мягким, нежным, вкусным и ароматным. В тесто добавляется яблоко – это объясняет название блюда.

Печенье быстро и легко готовится, будет что подать к чаю. Кто любит подобные рецепты, берите на заметку. Тесто для печенья замешивается на основе яиц с добавлением сахар, сливочного масла, муки и разрыхлителя.

Для аромата всыпьте корицу – она с яблоко как нельзя лучше гармонирует. Сладкое печенье подавайте с молоком, чаем или кофе.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 200 г.
  • Сливочное масло – 60 г.
  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Яблоки – 100 г.
  • Сахар – 100 г.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Корица молотая – 1 ч. л.
  • Ванилин – 0,5 ч. л.

Как приготовить:

1. Растопите сливочное масло и остудите, всыпьте сахар и взбейте венчиком в течение 1-2 минут. Сахар растворится.

2. Вбейте куриное яйцо в миску.

3. Взболтайте основу теста при помощи венчика, все ингредиенты хорошо соединятся.

4. Яблоки почистите от кожуры, затем нарежьте небольшим кубиками – так они будут ощущаться в готовом печенье.

5. Всыпьте в тесто яблочные кубики.

6. Всыпьте ванилин и корицу – печенье станут более ароматным.

7. Далее нужно всыпать муку и разрыхлитель

8. Перемешайте тесто, чтобы не было комочков муки. Тесто будет густоватым.

9. Выстелите противень пергаментом, выкладывайте печенье столовой ложкой на расстоянии, так как при выпекании тесто еще разойдется.

10. Выпекайте печенье в разогретой до 200С духовке около 20-25 минут. Печенье станет румяным, но будет мягким, как бисквитное.

Печенью нужно дать остыть и подать его к столу. Выпечка будет пористой и воздушной за счет разрыхлителя. Даже на следующий день печенье «Яблочко» останется мягким, душистым и ароматным.

Сытное угощение понравится всем взрослым и детям! Выпечка с добавлением яблок всегда заманчива и вызывает неподдельный интерес.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Все в Кулинары.ру - вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями. Готовим с любовью :)
Добавить комментарий