Свекольный салат «Агата» — яркий и очень вкусный

Салаты
Приготовление:
30 мин.
Порций:
4
Калории (на 100 г.):
125
Сложность:
Простой
Кухня:
Русская

Свекольный салат «Агата» отлично подходит для ежедневного меню – готовится из недорогих и доступных компонентов. Основное время у вас займет отваривание свеклы, остальные ингредиенты останется лишь измельчить. Советуем свеклу варить, но не запекать, так она получится сочнее.

Свекла – прекрасный овощ для салатов. Она придает не только яркий вид блюду, но и приятный, нежный вкус и аромат. Свекла – продукт универсальный и много с чем сочетается. Сегодня предлагаем соединить свеклу с солеными огурцами и сыром. Для заправки возьмите вкусный майонез. Свекольный салат «Агата» — это гармония вкусов, которая вам точно понравится.

Ингредиенты:

  • Свекла 150 г.
  • Соленые огурцы 80 г.
  • Твердый сыр 60 г.
  • Майонез70 г.
  • Соль, черный перец по вкусу.


Как приготовить:

1. 

Промойте свеклу, выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь вариться. Через 40-45 минут свекла будет мягкой. Остудите ее и почистите.

2. 

Затем измельчите свеклу на терке.

Можете вечером накануне свеклу сварить, а утром уже быстро приготовить салат.


3. 

Соленые огурчики нарежьте тонкой соломкой. Огурцы придадут приятную кислинку свекле и салату в целом.

4. 

Твердый сыр (любой сорт) натрите на мелкой терке. Сыр придаст салату сливочный вкус.

5. 

Всыпьте в подходящую емкость свеклу и сыр, чтобы было удобно перемешивать.

6. 

Добавьте нарезанные огурцы.


7. 

Салат заправьте вашим любимым майонезом.

8. 

Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.

Со специями не переборщите, так как в салате есть соленые огурцы и сыр, а они имеют насыщенный соленый вкус.

9. 

Хорошо перемешайте, салат станет насыщенным и ароматным. Поставьте в холодильник на 15-20 минут.

Готовый салат подавайте к столу. Он получается яркий и очень вкусный. Подавайте блюдо в качестве закуски или как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Все в Кулинары.ру в Яндекс.Дзен
Оцените статью
Добавить комментарий