Салат «Триумф» с копченой курицей — и на каждый день, и на праздник

Салаты

Салат «Триумф» с копченой курицей и помидорами состоит из простых и доступных продуктов, которые, ко всему прочему, отлично гармонируют между собой. Ингредиенты можно выкладывать слоями и благодаря контрасту получится яркое и аппетитное блюдо. Такое вполне подойдет и для праздничного стола, к примеру, на Новый год. В этом случае можно украсить его соответствующим образом.

Ингредиенты:

  • Копченая курица — 120 г.
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Куриные яйца — 1-2 шт.
  • Зеленый лук — 4-5 перьев.
  • Майонез — 2 ч. л.

Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 2.

Приготовление:

1. Благодаря тому, что почти все ингредиенты находятся в уже готовом виде, приготовить салат можно за считанные минуты. Пока варятся яйца – можно нарезать все остальное. Или же они могут быть сварены заблаговременно и тогда же очищены. Затем яйца нарежьте мелким кубиком.

2. Для сборки салата можно взять небольшие пиалы или стаканы. Первым слоем нужно выложить нарезанные яйца, после чего нанести сверху слой майонеза.

3. Копченую курицу можно взять более жирную, к примеру, окорок.

Варено-копченая грудка более обезжиренная.

Нарежьте мясо маленькими кубиками.

4. Сверху на слой из яиц сделайте аккуратный слой из копченой курицы, промажьте майонезом.

5. Теперь очередь помидоров – овощи могут быть сезонного сорта или круглогодичные черри. Помойте овощи и нарубите небольшими кусочками.

6. Выложите помидоры поверх копченой курицы, сделайте сетку из майонеза.

7. Перья свежего зеленого лука помойте, обсушите, покрошите и присыпьте сверху салат.

8. Перед самой подачей салата можно украсить его половинками помидора черри, кусочками вареного яйца. Ждать, пока салат настоится, не нужно – можно подавать его сразу же.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Все в Кулинары.ру
Добавить комментарий