Салат «София» с копченым сыром — пикантный и необычный

Салаты

Салат «София» с копченым сыром – блюдо, которое легко приготовить для семейного ужина или праздничного застолья. Копченый сыр придает ему отличный аромат и вкус. Пикантная нотка каждому понравится.

Для салата понадобится простой набор компонентов. Помимо копченого сыра, возьмите сладкий перец, свежие огурцы и ветчину. Ветчинку выбирайте вкусную и качественную. Ветчина подходит и говяжья, и куриная, и свиная, какая вам больше нравится. Для заправки используйте майонез – соус можете купить готовый в магазине или приготовить дома самостоятельно.

Салат не храните долго в холодильнике, а сразу подавайте к столу, так как в блюде есть свежие овощи, которые могут испортиться. Советуем употребить блюдо в тот же день после приготовления.

Ингредиенты:

  • Сыр копченый – 100 г.
  • Перец сладкий – 50 г.
  • Свежие огурцы – 50 г.
  • Ветчина – 100 г.
  • Майонез – 80 г.
  • Специи – по вкусу.

Как приготовить:

1. Ветчину нарежьте кубиками, но не сильно мелкими. Сочная ветчина сделает блюдо питательным, сытным.

2. Срежьте хвостики с огурцов, овощи нарежьте кубиками.

Можете проверить, чтобы огурцы не были горькими — попробуйте их на вкус.

3. Сложите ветчину и огурцы в отдельную емкость, где будете перемешивать салат.

4. Почистите сладкий перец от семян, затем нарежьте овощи кубиками. Сочные и хрустящие овощи придают блюду свежий аромат.

5. Всыпьте сладкий перец.

6. Измельчите копченый сыр.

Если сыр мягкий – раскрошите его. Если сыр имеет более твердую структуру – нарежьте его кубиками.

7. Всыпьте сыр в тарелку.

8. Заправьте салат майонезом, всыпьте чуть соли и черного молотого перца.

9. Перемешайте, попробуйте на вкус, чтобы всего хватало, и специй в том числе.

10. Сразу салат подавайте к столу, выложив порционно каждому в тарелки или пиалы. Вкусный и необычный — он вам точно понравится.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Все в Кулинары.ру - вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями. Готовим с любовью :)
Добавить комментарий