Салат с килькой в томате — вкусный, сытный и бюджетный

Салаты
Приготовление:
1 ч.
Порций:
6
Калории (на 100 г.):
156,4
Сложность:
Простой
Кухня:
Русская

Салат из рыбных консервов в томате знаком многим. Он получается вкусным и сытным, а продукты для него требуются самые обычные и доступные. Если заранее отварить морковь, картофель и яйца, то приготовить такой салат можно достаточно быстро. А если украсить его цветами из моркови и зеленью, то он подойдёт и для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Килька в томатном соусе1 банка.
  • Сыр плавленый100 г.
  • Картофель2 шт.
  • Морковь1 шт.
  • Яйца куриные3 шт.
  • Огурцы солёные3 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Майонез2-3 ст. л.
  • Уксус яблочный 6%2 ст. л.
  • Сахар1 ст. л.
  • Соль0,5 ч. л.


Как приготовить:

1. 

Лук нарезать мелкими кубиками.

2. 

Затем лук выложить в миску, залить четвертью стакана холодной воды, добавить яблочный уксус, сахар и соль – и оставить мариноваться на 10-15 мин.

3. 

На сервировочную тарелку поставить кулинарное кольцо диаметром 8-20 см.


Другой вариант – собрать салат слоями в глубокой тарелке.

4. 

Одну картофелину натереть на крупной тёрке и выложить первым слоем в кольцо.

5. 

Затем добавить промариновавшийся лук.

6. 

Кильку в томате выложить в тарелку и размять вилкой.


7. 

Выложить рыбные консервы следующим слоем.

8. 

Затем добавить натёртый на крупной тёрке плавленый сыр.

9. 

Следующим слоем выложить натёртую варёную морковь. Слой слегка утрамбовать и смазать небольшим количеством майонеза.

10. 

Затем натереть оставшийся картофель.

11. 

Добавить натёртые на крупной тёрке огурцы и немного майонеза.

12. 

Последним слоем выложить натёртые варёные яйца и убрать тарелку с салатом на 30-40 минут в холодильник.

13. 

Затем салат достать из холодильника, аккуратно снять кольцо и украсить салат цветами из моркови и зеленью.

Вкусный, сытный и красивый салат готов.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Все в Кулинары.ру в Яндекс.Дзен
Оцените статью
Добавить комментарий