Салат «Невеста» — вкусный и простой

Салаты

Если у вас есть отварное куриное филе, и вы не знаете, какой бы салат из него сделать, тогда возьмите на заметку рецепт вкусного и довольно простого по приготовлению рецепта салата «Невеста». Салат имеет такое название из-за того, что по цвету он светлый.

Готовится такой салат из куриного филе, которое нужно отварить. Также для приготовления салата можно использовать копченое куриное филе. Репчатый лук нужно будет обязательно замариновать в уксусе, в противном случае, в салате он будет горьким и может полностью испортить его вкус.

Подавать салат «Невеста» к столу стоит после того, как он постоит в холодильнике минут 30. За это время все ингредиенты станут одной температуры. Сочетается готовая закуска с любыми гарнирами, однако, можно ее смело подать как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 1 половинка.
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Плавленый сырок – 1 шт.
  • Картофель – 1 шт.
  • Репчатый лук – 0,5 шт.
  • Майонез – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.

Как приготовить:

1. Куриное филе выложите в кастрюлю, вымойте, залейте его водой. Оправьте на огонь и варите 25-30 минут. В воду добавьте хотя бы ½ ч. ложки соли, чтобы мясо было не пресным по вкусу.

Остудите мясо, нарвите его на кусочки. Репчатый лук очистите, и нарежьте мелкими кубиками.

2. Выложите лук в миску. Добавьте 9% уксус и столько же воды. Туда же добавьте щепотку соли и сахара. Хорошо перемешайте лук и оставьте его минимум на 15 минут.

3. Куриные яйца отварите в течение 10 минут, время засекайте после того, как вода закипит. Затем обязательно их остудите, залив ледяной водой, очистите, нарежьте кубиками или же натрите на крупной терке.

4. Картофель отварите в течение 30 минут, остудите, очистите и нарежьте.

5. Натрите плавленый сырок на терке.

6. Все подготовленные ингредиенты сложите в глубокую миску.

7. Туда же выложите маринованный репчатый лук, с которого обязательно слейте маринад.

8. Теперь добавьте майонез и хорошо перемешайте салат.

Вот такой салат «Невеста» получился!

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Все в Кулинары.ру - вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями. Готовим с любовью :)
Добавить комментарий