Салат «Фантазия» из морской маринованной капусты, фасоли и яблок

Салаты

Морская маринованная капуста заслуживает отдельного внимания. Она очень полезная и вкусная. Поэтому ее можно добавлять в различные салаты в качестве «изюминки». Она подчеркнет вкус остальных ингредиентов и насытит новым.

Ингредиенты:

  • Фасоль — 200 г.
  • Морковь — 2 шт.
  • Зеленые яблоки (крупные) — 1-2 шт.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Яблочный уксус — 2 ч. л.
  • Маринованная морская капуста — 150 г.
  • Зеленый лук — по вкусу.
  • Перец и соль — по вкусу.

 

Приготовление:

1. Фасоль лучше всего перед приготовлением замочить в теплой воде на несколько часов. Тогда она быстрее сварится. Воду после варки слить. Ингредиент для салата «Фантазия» остудить.

2. Помыть морковь и затем очистить.

3. Натереть соломкой всю имеющуюся морковь.

4. Яблоко также следует очистить и извлечь косточки в середине.

5. Порезать соломкой или натереть на терке два крупных яблока.

6. В одну тару поместить все ингредиенты: морковь и яблоки соломкой, отваренную фасоль и маринованную морскую капусту.

7. Заправить салат растительным маслом и яблочным уксусом. Добавить соль и специи по желанию. Перемешать.

8. Поместить все в кулинарное кольцо.

По завершении добавить измельченную зелень и убрать кольцо, получив готовый салат «Фантазию» из яблок, морковки, фасоли и морской капусты.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Все в Кулинары.ру
Добавить комментарий