Салат «Чикаго» с курицей — оригинальный и праздничный рецепт

Салаты

Если на праздник хочется приготовить какой-то новый салат, тогда стоит остановить выбор на очень оригинальном и вкусном салате под названием «Чикаго». Он получается всегда удачным.

Так как ингредиенты, которые используются для его приготовления, отменно сочетаются между собой. Если же блюдо оформить с помощью обычного металлического кольца, оно выйдет и на вид очень привлекательным. Но, если такого кольца нет, тогда можно просто воспользоваться пластиковой бутылкой, обрезав и сделав из нее круг. Как вариант, можно застелить обычную миску пищевой пленкой, выложить в нее последовательно ингредиенты, а затем перевернуть ее на плоское блюдо и снять эту самую фольгу. Таким образом, салат «Чикаго» будет тоже оригинально оформлен.

Для его приготовления стоит использовать домашний помидор. Сыр должен быть отменного качества. В качестве грибов подойдут шампиньоны, вешенки или же какие-то лесные грибы.

Ингредиенты:

  • Грибы – 3 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сыр твердый – 70 г.
  • Свежий помидор – 1 шт.
  • Куриная грудка вареная – 150 г.
  • Майонез – приблизительно 1,5 ст. л.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло растительное – 30 мл.
  • Листик петрушки – 1 шт.

Как приготовить:

1. Грибы вымойте, нарежьте средними по размеру кусочками.

2. Вымойте свежий помидор, его также нарежьте, как и грибы.

3. На блюдо установите формировочное металлическое кольцо. Выложите нарезанные помидоры. Каждый последующий слой смазывайте майонезом.

4. Грибы обжарьте на сковороде, налив на нее растительное масло.

Не забудьте по вкусу посолить овощи.

5. Выложите жареные грибы сверху на помидоры. Немного придавите их сверху обычной столовой ложкой.

6. Вареное куриное яйцо нарежьте, отправьте его сверху на грибы.

7. Твердый сыр натрите на крупной терке или нарежьте кубиками. Выложите его на яйца. Не забудьте только срезать обязательно восковые края.

8. Сверху на сыр отправьте вареное куриное мясо, которое обязательно нарежьте. Не забудьте о слое из майонеза.

9. Теперь очень осторожно снимите формировочное кольцо. Украсьте салат листиком петрушки. Подайте его к столу.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Все в Кулинары.ру - вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями. Готовим с любовью :)
Добавить комментарий