Овощной салат с крабовыми палочками

Овощной салат с крабовыми палочками

Овощной салат с крабовыми палочками
0
480 просмотров
12 августа 2013

Овощной салат с крабовыми палочками легкий и простой в приготовлении. Иногда крабовые палочки я заменяю вареной нежирной рыбой (хек, минтай). Этот салат довольно частый гость на семейном столе летом.

Ингредиенты:

  • 200 грамм охлажденных крабовых палочек (замороженные палочки более сухие и намного менее вкусные);
  • 2 крупных помидора;
  • 1 большой болгарский сладкий перец;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • 4 яйца;
  • майонез;
  • лук (лучше зеленый, но можно взять и обычную репчатую луковицу);
  • зелень.

 

Приготовление:

  • Чтобы яйца лучше чистились, отварите их в подсоленной воде. После чего их стоит остудить в холодной воде и очистить. Нарезать кубиками среднего размера.
  • Крабовые палочки, перец и лук нарезать мелкими кубиками. Помидоры нарезать дольками, которые потом разрезать еще на три части. Зелень мелко порубить.
  • Твердый сыр натереть на средней терке.
  • Обратите внимание, я брала достаточно соленый сыр, поэтому сам салат не солила. Но если у вас будет не соленый сыр либо же вы любите больше соли – делайте по вкусу.
  • В салатнике соединить яйца, крабовые палочки, овощи, зелень и сыр. Заправить майонезом и перемешать. Овощи дадут сок, поэтому сразу же подавайте к столу.
  • Салат отлично подойдет к вареной картошке.
  • Для тех, кто любит более пикантные блюда для придания салату остроты можно добавить черный молотый перец или немного горчицы.
  • Овощной салат с крабовыми палочками готов!

Приятного аппетита!

Комментировать
0
480 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

;) :| :x :twisted: :sad: :roll: :oops: :o :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :cool: :arrow: :P :D :???: :?: :-) :!: 8O

Это интересно