Мужской салат на 23 февраля — вкусный и праздничный

Салаты

Не знаете, чем порадовать мужчин на 23 февраля? Накройте стол! Как бы не были суровы наши защитники, их мужское сердце обязательно дрогнет и растает при виде оригинального праздничного стола. Поэтому мудрые женщины не поленятся и приготовят для своих мужчин вкусные аппетитные закуски, салаты и горячие блюда. Предлагаем вам приготовить мужской салат, оформленный в виде танка. Он будет особенно уместен если ваш муж служил или служит в танковых войсках.

Для рецепта понадобится куриное мясо – можно использовать филе или мясо с бедра. Лёгкую пикантную нотку блюду придадут солёные грибы – желательно белые или любые лесные аналоги (опята, грузди, маслята). Набор зелени может быть любым. Салат должен держать форму, поэтому качественный жирный майонез — это объективная необходимость. Для оформления понадобится морковь, соленый или свежий огурец, немного консервированного горошка.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 170 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Солёные белые грибы – 150 г.
  • Укроп, петрушка – по половине пучка.
  • Соленый огурец – 1 шт.
  • Зелёный горошек – 2 ст. л.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу.
  • Морковь — для украшения.

Как приготовить:

1. Куриное филе выложить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она полностью покрыла мясо. Довести до кипения, варить на медленном огне 15 минут. Мясо остудить в бульоне. Нарезать филе кубиками с размером стороны 0,5 — 0,7 см. Выложить подготовленное куриное мясо в миску для приготовления салата.

2. Грибы промыть в проточной воде, измельчить острым ножом.

3. Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать яйцерезкой.

4. Зелень промыть, обсушить, измельчить. Часть зелени составит для оформления, часть – выложить в салат.

5. Блюда посолить, поперчить и заправить майонезом. Оставить салат на полчаса при комнатной температуре для настаивания.

6. Для оформления взять плоскую тарелку, выложить салат в виде танка.

7. Огурец разрезать пополам, сформировать колеса, броню и цепь танка. Разложить горошек как на фото.

8. Из моркови вырезать цифры 2 и 3 звёздочку и две полоски шириной около 3-4 мм. На башню танка установить ствол из ветки петрушки или лука.

Мужской салат станет украшением вашего праздничного застолья и привлечет внимание ваших гостей и близких.

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Все в Кулинары.ру - вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями. Готовим с любовью :)
Добавить комментарий