Как засолить сало в домашних условиях

Как засолить сало в домашних условиях

Как засолить сало в домашних условиях
0
43 просмотров
02 марта 2019

Сало солили еще наши предки, чтобы в неурожайный год была пища. Не смотря на то, что те времена канули в лету, это блюдо до сих пор популярно. Для его приготовления нужно немного ингредиентов, которые доступны и есть в каждом доме.

Ингредиенты

  1. Сало около 400 грамм
  2. Соль крупного посола примерно килограмм
  3. Чеснок 5-7 головок

Способ приготовления

  • Как засолить сало в домашних условияхПромыть сало и сделать на нем надрезы.
  • Как засолить сало в домашних условиях Почистить и тонко нарезать чеснок.
  • Как засолить сало в домашних условияхСоль лучше насыпать в большую емкость, чтобы ее было удобнее брать.
  • Как засолить сало в домашних условияхВ надрезы на сале положите чеснок.
  • Как засолить сало в домашних условияхОбваляйте кусок сала в соли. Чем больше ее будет на куске, тем лучше.
  • Как засолить сало в домашних условияхПоложить сало в подходящую емкость и отправить в прохладное место или в холодильник, накрыв крышкой на 3 дня.
  • Как засолить сало в домашних условияхПосле этого отправить сало в морозилку. Перед подачей на стол промойте его под водой и нарежьте пластиками.

Уважаемые читатели, подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Нажмите "Подписаться на канал", чтобы получать все самые лучшие материалы к себе в ленту.
Комментировать
0
43 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно

Сколько сухих дрожжей ? Кулинарные советы
5 комментариев

Как правильно сварить рассыпчатый вкусный рис Кулинарные советы
1 комментарий

Яркие бутерброды или как накормить непоседу Кулинарные советы
1 комментарий

Как сварить яйца без серого слоя на желтке Кулинарные советы
0 комментариев