Майонез в домашних условиях блендером: пошаговый рецепт

Майонез в домашних условиях блендером: пошаговый рецепт

Майонез в домашних условиях блендером: пошаговый рецепт
0
41 просмотров
24 сентября 2017

Майонез прочно вошел в рецепты по кулинарии. Он подходит ко множеству блюд, причем как к горячим, так и к холодным. В магазинах можно встретить огромный ассортимент этого продукта. Но к сожалению его состав, как правило, содержит много химических и не понятных, для нас с вами, ингредиентов. Поэтому, мы решили предложить вам рецепт домашнего майонеза.

Ингредиенты

  1. Одно куриное яйцо
  2. Одна треть чайной ложки соли
  3. Меньше половины чайной ложки сахар
  4. Пол чайной ложки горчицы
  5. Столовая ложка уксуса 9%
  6. Стакан подсолнечного масла
  7. Измельченные перец и зелень по вкусу

Способ приготовления

  • 1Разбейте в пол литровую банку яйцо, не повредив желтка.
  • 3Добавьте соль, сахар и горчицу. Залейте уксус и масло.
  • 4Погрузите блендер в банку, чтобы он закрыл яйцо. Включите на несколько секунд, до образования густой смеси.Теперь можно смешивать поднимая блендер вверх-вниз в течении 30 секунд.
  • 5Домашний майонез готов.

Уважаемые читатели, подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Нажмите "Подписаться на канал", чтобы получать все самые лучшие материалы к себе в ленту.
Комментировать
0
41 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно