Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками
0
46 просмотров
08 августа 2016

Суп с фрикадельками любит готовить любая хозяйка, это просто и сытно,  вкусные фрикадельки с картошечкой и мелкой лапшой  с  гренками и перепелиными яйцами.

Вам понадобится:

  1. фарш мясной (свинина, говядина)
  2. рис 100 гр.
  3. картофель
  4. морковь
  5. лапша мелкая
  6. лук репчатый
  7. зелень
  8. соль, перец кайенский или черный
  9. масло сливочное 20 гр.

Способ приготовления:

  • 1Для фрикаделек сварите рис, добавьте в фарш, посолите, поперчите
  • 2Используйте ложку для мороженого, чтобы фрикадельки получились одинаковые по размеру
  • 3Скатайте фрикадельки в виде шариков, можно обмакнуть в муку, но я так не делаю, суп итак получится густой
  • 4Картофель очистите и порежьте кубиками, опустите в кастрюлю вариться вместе с фрикадельками минут 15-20, если картошка свежая, то хватит и 10 минут
  • 5Засыпьте в суп лапшу вариться минут 10
  • 6Для поджарки потрите морковь, порежьте лук и зелень, поджарьте на сливочном масле, вложите поджарку в кастрюлю, еще пять минут  и суп готов
  • 8Приятного аппетита!

Есть еще интересный рецепт супа ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ В ХЛЕБЕ

Комментировать
0
46 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

;) :| :x :twisted: :sad: :roll: :oops: :o :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :cool: :arrow: :P :D :???: :?: :-) :!: 8O

Это интересно

Сварим суп c брюшками лосося Первые блюда
1 комментарий

Вкусный и простой гречневый суп Первые блюда
4 комментария

Как приготовить солянку сборную Первые блюда
0 комментариев

Готовим вкусную уху из карпа Первые блюда
1 комментарий