Проверенный годами способ окраски куриных яиц – варка в луковой шелухе. Такая покраска получается экологически натуральной, кроме того, краска не стирается и не остаётся на руках при чистке. Приготовление простое и не потребует от вас большого таланта, главное здесь – следовать чётко рецепту, и тогда в итоге вы получите красивые и нарядные яйца для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Яйца куриные – 3 шт.
- Луковая шелуха – 2 горсти.
- Вода – 1 л.
- Газета – 1 шт.
- Капроновый чулок – 1 шт.
- Нитки – 1 катушка.
Как приготовить:
Газету лучше всего взять с максимально тонкой бумагой. При помощи ножниц следует измельчить бумагу на маленькие кусочки произвольной формы.
Соедините кусочки газеты с луковой шелухой и хорошенько перемешайте.
Сырое куриное яйцо нужно намочить, а потом обвалять в смеси луковой шелухи и газеты. На мокрую поверхность кусочки очень хорошо прилипают.
Куриные яйца аккуратно, чтобы не потерять налипшие кусочки газет и лука, поместите в капроновый чулок. Нитками перевяжите чулок с двух сторон от яйца так, чтобы закрепить яйцо внутри.
Поместите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой.
Добавьте к воде немного соли. Это нужно, чтобы яйца не потрескались при варке, а содержимое не вытекло.
Остатки луковой шелухи можно высыпать в кастрюлю, чтобы цвет получился более насыщенный. Отправьте кастрюлю на плиту, варить яйца следует 25 минут.
Предпочтительнее после окончания варки позволить яйцам остыть прямо в кастрюле.
Готовые яйца нужно очистить от луковой шелухи, а затем натереть маслом для более эффектного внешнего вида.
Приятного аппетита!
