Запеканка из кабачков в духовке

Запеканка из кабачков в духовке

Запеканка из кабачков в духовке
0
25 просмотров
27 июля 2016

Кабачки  в духовке под соусом песто – быстрая и ароматная запеканка. Необычный рецепт приготовления кабачков в духовке придумала, признаюсь, на ходу. Жарить кабачки с овощами и просто запекать с фаршем  уже надоело,  оладьи из кабачков делать некогда, вот решила сделать запеканку из кабачков, яиц и моего любимого соуса песто.

Нам понадобятся:

  1. кабачок
  2. яйца 4 шт.
  3. молоко 100 гр.
  4. кедровые орешки
  5. базилик
  6. чеснок
  7. болгарский перчик
  8. сыр пармезан
  9. масло оливковое

Способ приготовления:

  • 1 (2)очистим кабачок, покрошим кубиками сразу в смазанную форму
  • 2приготовим яйца и все для соуса
  • 3для соуса измельчим орешки толкушкой, порежем базилик, чеснок, потрем пармезана и оливковое масло,   добавим болгарский перчик для аромата
  • 4смешаем яйца с молоком и вольем в соус
  • 5зальем смесью кабачок и уберем в духовку на 30 минут, сверху лучше прикрыть фольгой, чтобы не подгорело
  • 6достаем из духовки, через пять-десять минут можно разрезать и подавать на стол
  • 8Приятного аппетита!

Если любите кабачки можете посмотреть рецепт кабачки с помидорами в духовке.

Уважаемые читатели, подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Нажмите "Подписаться на канал", чтобы получать все самые лучшие материалы к себе в ленту.
Комментировать
0
25 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно

Цибуляники Блюда овощные
1 комментарий

Кабачки и картофель с помидорами в духовке Блюда овощные
0 комментариев

Готовим вкусные драники в блендере Блюда овощные
0 комментариев