Как приготовить цветную капусту в кляре вкусно и быстро

Как приготовить цветную капусту в кляре вкусно и быстро

Как приготовить цветную капусту в кляре вкусно и быстро
0
27 просмотров
05 октября 2017

Раньше я не любила цветную капусту. Один раз попробовала и сразу не понравилось. Она была просто отварена в воде. Однажды я пришла в гости и там меня угостили цветной капустой в кляре. Я была очень удивлена, что мне понравилось блюдо и теперь я его готовлю своим близким. Вот его рецепт.

Ингредиенты

  1. 150 грамм муки
  2. Пол стакана пива
  3. 1 яйцо
  4. 1 качан цветной капусты
  5. Подсолнечное масло
  6. Соль и специи

Способ приготовления

  • 1Добавьте в глубокую тарелку яйца, пиво и муку. Хорошо взбейте. Добавьте соль и специи. Кляр готов.
  • 2Разделите качан капусты на соцветия. Отварите их в кипящей воде около 5 минут.
  • 3Подождите, чтобы с капусты стекла вода и обмакните каждый кустик в кляр.
  • 4Положите на разогретую сковородку и обжаривайте до румяной корочки. Готовую капусту выложьте на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. Можно подавать к столу.

Уважаемые читатели, подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Нажмите "Подписаться на канал", чтобы получать все самые лучшие материалы к себе в ленту.
Комментировать
0
27 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно

Цибуляники Блюда овощные
1 комментарий

Кабачки и картофель с помидорами в духовке Блюда овощные
0 комментариев

Готовим вкусные драники в блендере Блюда овощные
0 комментариев