Чесночная картошка «Объедение» в духовке — вкусно и аппетитно

Блюда овощные
Приготовление:
60 мин.
Порций:
2
Калории (на 100 г.):
90
Сложность:
Простой
Кухня:
Русская

Чесночная картошка «Объедение» в духовке всегда по виду получается очень аппетитной и вкусной. Именно поэтому, ее смело можно сделать в качестве гарнира или быстрой овощной закуски к праздничному столу. При выборе данного овоща в продуктовом магазине лучше всего купить тот, который имеет желтую мякоть. Именно такая картошка наиболее вкусная, чем с белой мякотью. В ней содержится в разы больше каротина.

Подавать готовую чесночную картошку к столу можно сразу же. Именно в горячем виде она будет с хрустящей корочкой, а после того, как постоит, этого уже не будет, она станет мягкой, но, правда, не менее вкусной. Отменно же блюдо сочетается с любыми соусами, салатами и мясными блюдами. Именно поэтому к ней смело можно сделать отбивные, салат из свежих помидоров и огурчиков или же приготовить дополнительно какой-то соус. Можно, кстати, выбор остановить, просто, на кетчупе.

Ингредиенты:

  • Картофель500 г.
  • Соль 2-3 щепотки.
  • Чеснок0,5 головки.
  • Сухари2 ст. л.
  • Масло растительное40 мл.


Как приготовить:

1. 

Картофель очистите, и после этого вымойте, нарежьте на дольки.

Для приготовления этой закуски лучше использовать картофель не слишком крупный по размеру, так как его будет легче потом нарезать.

2. 

Добавьте к нарезанным овощам соль и перец. Если есть желание, тогда можете всыпать еще и какую-то приправу.


3. 

Всыпьте сухарики. Их можно использовать покупные или же сделать в домашних условиях из обычного хлеба в духовке.

4. 

Влейте масло растительное.

5. 

Очень хорошо все перемешайте. Выложите в один слой овощи на противень.

6. 

На край противня положите головку чеснока, не очищая ее.


7. 

Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут.

Если у вас газовая плита, тогда время приготовления может несколько отличаться. Хотя это в большей степени в том случае, если в ней не выставляется температура.

8. 

Очистите чеснок и выдавите его через чеснокодавилку к картофелю. Хорошо все перемешайте.

Вот такой аппетитный чесночный картофель «Объедение» получился!

Приятного аппетита!

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Добавить комментарий