Жареные пирожки на кефире, рецепт с фото

Жареные пирожки на кефире, рецепт с фото

Жареные пирожки на кефире, рецепт с фото
0
64 просмотров
06 октября 2017

Все мы помним бабушкины жареные пирожки. Они такие вкусные, запах при их приготовлении разносился по всему дому, а порой казалось, что он заполнил всю улицу. Этим ароматом было пропитано все наше детство. Мы выросли и нам хочется все чаще и чаще вернуться в то беззаботное время. Представленный ниже рецепт поможет вам в этом и вы вновь проникнитесь той атмосферой тепла и добра. Давайте начнем наше возвращение в детство.

Ингредиенты

  1. Стакан кефира
  2. Половина чайной ложки соды
  3. Растительного масла 30 мл
  4. 3-4 стакана просеянной муки
  5. Пол чайной ложки соли

Способ приготовления

  • 2Налейте в глубокую тарелку кефир и добавьте негошоной соды. Оставьте тесто на 10 минут, чтобы оно получилось пышным.
  • 3Добавьте масло и соль. Хорошо перемешайте.
  • 4Понемногу начинайте добавлять муку, вымешивая ложкой тесто.
  • 5Затем замесите тесто руками.
  • 6Начинкой наших пирожков будет пюре с пассерованным луком.
  • 7Немного раскатаем тесто и положим в него начинку.
  • 8Делаем пирожки, хорошо зажимая края.
  • 9Обжарьте пирожки до румяной корочки на сковороде. Они приготовятся очень быстро. 

Уважаемые читатели, подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Нажмите "Подписаться на канал", чтобы получать все самые лучшие материалы к себе в ленту.
Комментировать
0
64 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно

Закрытый пирог с картофелем и курицей Несладкая выпечка
0 комментариев

Как приготовить слоеное тесто без дрожжей Несладкая выпечка
0 комментариев

Рецепт пирога с капустой и шампиньонами Несладкая выпечка
4 комментария

Пампушки с ченоком рецепт Несладкая выпечка
0 комментариев