Пампушки с ченоком рецепт

Пампушки с ченоком рецепт

Пампушки с ченоком рецепт
0
702 просмотров
01 августа 2013

Тарелка горячего ароматного борща и пампушки с чесноком. Что может быть вкуснее? Рецепт пампушки с чесноком так прост, что испечь их может любая хозяйка. Ведь почему-то борщ мы готовим часто, а пампушки с чесноком?

Ингредиенты:

  1. 1 стакан кислого молока
  2. 1/2 ч.л. соли
  3. 1-2 ч.л. сахара
  4. 15-20 гр свежих дрожжей (посмотрите как заменить дрожжи сухими)
  5. мука
  6. 2 ст.л. подсолнечного масла

Приготовление:

  • 1 стакан(250 мл)кисломолочного продукта(сыворотка,скисшее молоко или кефир) немного подогреть, добавить 0,5 чайной ложки соли, 1-2 чай. лож.сахара.
  • Развести 15-20 гр мокрых дрожжей, горсть муки и поставить на теплое место, как образуется “шапочка” из пузырьков, добавить пару ложек рафинированного масла и муки так, чтобы тесто было не крутое но и отлипало в то же время от рук.
  • Поставить в теплое место на 30-40 минут. Когда тесто поднимется, смазывая руки растительным маслом, отрываем по кусочку и скатываем шарики, укладываем в форму рядышком друг с дружкой.
  • Ставим на тепленькое место, как подойдут, смазываем еще раз маслицем растительным, (силиконовой кисточкой) сажаем в духовку.
  • Печь при температуре 180-200 гр до румяного цвета. Когда немного остынут полить чесночным соусом.

Пампушки с ченоком рецепт

Для соуса чеснок пропустить через чесночницу,добавить теплой кипяченной воды,соль по вкусу и немного(пару ложек) растительного масла. Все, самый простой соус к пампушкам готов!

Надеюсь рецепт пампушки с чесноком вам пригодиться, приятного аппетита!

Комментировать
0
702 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

;) :| :x :twisted: :sad: :roll: :oops: :o :mrgreen: :idea: :evil: :cry: :cool: :arrow: :P :D :???: :?: :-) :!: 8O

Это интересно

Закрытый пирог с картофелем и курицей Несладкая выпечка
0 комментариев

Как приготовить слоеное тесто без дрожжей Несладкая выпечка
0 комментариев

Рецепт пирога с капустой и шампиньонами Несладкая выпечка
4 комментария