Стейк из лосося в духовке

Стейк из лосося в духовке

Стейк из лосося в духовке
0
399 просмотров
01 сентября 2015

Сегодня у нас праздник и я готовлю стейк форели в духовке с красной икрой. Просто, быстро, очень празднично и очень вкусно.

Ингредиенты

  1. стейки лосося или форели
  2.  

  3. красная икра
  4.  

  5. лимон
  6. сливки

Приготовление

  • Стейки рыбы сбрызнуть лимончиком, посолить, добавить по-желанию специи. На пол-часика оставить. Затем слегка обжарить на сковороде с добавлением растительного масла.
  •  

  • Выложить в форму, залить сливками (10 % или 15%) с добавлением красной икры.
  • Запечь в духовке до румяной корочки. Получается быстро и вкусно. Но помните, что стейки лосося в духовке и на сковороде очень легко пересушить. Обжаривайте по минуте на каждой стороне. И в духовку разогретую буквально на 5 минут ставьте.

Приятного аппетита!

Уважаемые читатели, подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен. Нажмите "Подписаться на канал", чтобы получать все самые лучшие материалы к себе в ленту.
Комментировать
0
399 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно

Рыбные котлеты с рисом: рецепт с фото Блюда из рыбы
2 комментария

Рыба тушеная с овощами Блюда из рыбы
2 комментария

Скумбрия запеченная в духовке в фольге Блюда из рыбы
0 комментариев