Вареники с творогом

вареники с творогом Блины и оладьи

Вареники с творогом, розовым вареньем и йогуртом с чашечкой кофе с утра поднимут настроение и придадут сил! Люблю с утра, пока все спят, сделать что-нибудь вкусненькое) Этих вареников можно сделать побольше, часть заморозить, чтобы как-то утром освободить время для себя).

Продукты:

  1. творог 250 гр.
  2. мука
  3. 2 яйца
  4. соль по вкусу
  5. сахар для начинки 4-5 ст.л.

Способ приготовления:

  • 1насыпьте стакан муки на стол, сверху 1 яйцо, 0,5 ч.л. соли и начинайте перемешивать руками
  • 2постепенно добавляйте воду (примерно стакан), замешивая тесто пальцами и руками, подсыпьте еще муки
  • 3тесто должно быть замешано в тугой колобок, оставьте  его на 15 минут
  • 4раскатав тесто, сделайте кружочки с помощью рюмки
  • 5каждый кружочек раскатайте еще , чтобы вареники были побольше
  • 6для начинки в творог добавьте 1 яйцо и сахара по вкусу
  • 7слепите вареники, сильно защипывая края, чтобы потом при варке творог не выварился
  • 8ну вот, первая порция готова)
  • 9варить  нужно не больше 3-4 минут
  • 13Полейте сметанкой и вареньем
  • 10Приятного аппетита!

А еще есть рецепт ВАРЕНИКОВ С КАРТОШКОЙ

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал "Все в Кулинары.ру" в Яндекс.Дзен и получайте интересные рецепты каждый день!
Оцените статью
Все в Кулинары.ру
Добавить комментарий