2 года назад
2715 Просмотров
1 0

Готовим торт Twix

торт твикс

Я думаю что от такого торта никто не откажется! А еще этот торт — прекрасная альтернатива так любимыми детьми батончиками твикс. Можете приготовить торт Твикс. А можете порезать его и сделать пирожные Твикс. Вкусно будет все равно! А главное готовится торт очень просто и без выпечки 🙂

Ингредиенты:

  • 200 г печенья
  • 200 г мягкого сливочного масла
  • 1 банка сгущеного молока
  • 1 ст.ложка мёда
  • 2 плитки шоколада

Приготовление:

1-слой: 200 г печенья покрошить, смешать со 100 г мягкого сливочного масла (у меня печенья было 300 г, не пропадать же добру, взяла всё и 150 г масла). Плотно утрамбовать массу в форму, застеленную пергаментом (использовала толкушку для картошки).

2-слой: 1 банка сгущеного молока, 1 ст.ложка мёда, 100 г сливочного масла варить при постоянном помешивании 20 минут до карамельного цвета, вылить сверху на печенье. Вынести на холод, чтобы масса немножко застыла.

3 слой — толстый-толстый слой шоколада. Две плитки шоколада (но, думаю, достаточно будет и одной) растопить на водяной бане и вылить сверху. Если шоколад у вас довольно плотный первоначально, можно добавить 1-2 ст.л. сливок.

торт твикс Дать хорошо застыть, вынуть из формы, порезать. (Чтобы шоколад не трескался, резать можно горячим ножом). Вот думаю еще попробовать заменить часть печенья орешками или семечками. Торт Твикс готов!

Вот вам замечательное видео. Принцип приготовления тот же, перевода нет, но какая мимика у повара, закачаешься! А как он крошит печенье!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...
Категории:
Торты и десерты
Загрузка...

Комментарии к Готовим торт Twix

  • Замечательный рецепт, спасибо!

    admin 16.02.2014 01:03 Ответить

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован.

Menu Title