12 месяцев назад
159 Просмотров
2 0

Легкий творожный десерт

Легкий творожный десерт

Легкий творожный десерт с фруктами и кедровыми орешками, с желатином и  мороженым  вместо торта на Новый год! Можно и вместе с тортом, но если хотите легкий десерт без заморочек, то это ваш вариант!  Не нужно выпекать, просто приготовить, поставить в холодильник, а потом достать к столу.

Творог, сметану и молоко я взяла домашнее, деревенское, так, конечно, более жирно, зато вкууусно!

Вам понадобится:

  • творог 400 гр.
  • стакан молока
  • полстакана сахара
  • 3 стл. сметаны
  • пачка желатина
  • груша
  • орехи кедровые
  • посыпка и мороженое для украшения

Способ приготовления:

Разведите желатин в холодном молоке и оставьте на часРазведите желатин в холодном молоке и оставьте на час

Через час желатин разбухнет, помешайте егоЧерез час желатин разбухнет, помешайте его

В творог добавьте 2-3 ст.л. сметаныВ творог добавьте 2-3 ст.л. сметаны

Добавьте полстакана сахара или сахарной пудрыДобавьте полстакана сахара или сахарной пудры

Взбейте творог с сахаром и сметаной блендером, чем больше, тем лучшеВзбейте творог с сахаром и сметаной блендером, чем больше, тем лучше

Порежьте грушу как можно мельчеПорежьте грушу как можно мельче

Добавьте грушу в творожную массуДобавьте грушу в творожную массу

В кастрюлю с молоком вылейте разбухший желатин, подогрейте, В кастрюлю с молоком вылейте разбухший желатин, подогрейте, помешивая, не доводя до кипения, чтобы желатин полностью растворился, снимите кастрюлю с огня

Как молоко с желатином остынет, вылейте его в творожную массу, хорошо перемешайтеКак молоко с желатином остынет, вылейте его в творожную массу, хорошо перемешайте

По желанию можно добавить орехиПо желанию можно добавить орехи

Разложите в формочки и уберите десерт в холодильник на 2-3 часаРазложите в формочки и уберите десерт в холодильник на 2-3 часа

НаслаждайтесьНаслаждайтесь!


Похожие рецепты
Категории:
Торты и десерты

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован.