1 год назад
175 Просмотров
3 0

Кексы из тыквы

кексы из тыквы

Кексы из тыквы и ячневой каши  на завтрак станут не только украшением чайного стола, но и помогут экономии семейного бюджета!  Если у вас после завтрака осталась каша, например, из ячки, не нужно ее выбрасывать, можно сделать из нее кексики, которые получатся нежными, пышными и полезными, если добавить еще и тертую тыкву. Такой эксперимент сегодня у меня на завтрак!

Вам понадобится:

  • каша ячневая 100-200 гр.
  • тыква сырая 100 гр.
  • сахар 100 гр.
  • 3 яйца
  • стакан муки
  • сливочное масло 100 гр.
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Способ приготовления:

Добавьте к яйцам сахар, перемешайте венчикомДобавьте к яйцам сахар, перемешайте венчиком

Сливочное масло растопите в микроволновке и вылейте в мискуСливочное масло растопите в микроволновке и вылейте в миску

Кашу, которая осталась после завтрака выложите в тесто, перемешайтеКашу, которая осталась после завтрака выложите в тесто, перемешайте

Потрите в тесто еще тыквы на мелкой теркеПотрите в тесто еще тыквы на мелкой терке

Добавьте разрыхлитель или 1 ч.л. гашеной содыДобавьте разрыхлитель или 1 ч.л. гашеной соды

Добавьте муки, перемешайте тестоДобавьте муки, перемешайте тесто

Разложите тесто в смазанные формочки для кексов и поставьте в разогретую до 160-180 градусов духовку  на 15 минутРазложите тесто в смазанные формочки для кексов и поставьте в разогретую до 160-180 градусов духовку  на 15 минут

Проверить готовность можно, проткнув зубочисткой, если она останется сухой, значит кексики готовыПроверить готовность можно, проткнув зубочисткой, если она останется сухой, значит кексики готовы

Приятного Вам чаепития!Приятного Вам чаепития!


Похожие рецепты
Категории:
Сладкая выпечка

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован.