2 недели назад
5 Просмотров
0 0

Теплый салат с макаронами и овощами

Теплый салат с макаронами и овощами

Салат с макаронами и овощами-гриль,  заправленный  томатно-сливочным соусом, лучше подавать в теплом виде. Очень сытный салат -трансформер:  больше овощей — будет салат, больше макарон — гарнир. Сливочный вкус придает маскарпоне, аромат — базилик, который прекрасно сочетается со вкусом томатов, поджаренных на сковороде-гриль.

Вам понадобится:

  • пачка макарон
  • маскарпоне 2 ст.л.
  • перец болгарский
  • кукуруза  1 початок
  • помидоры 2 шт.
  • базилик, укроп
  • соль по вкусу
  • масло растительное 2 ст.л.
  • томатная паста 2 ст.л.

Способ приготовления:

1Кукурузу предварительно отварите

2Макароны сварите, посолите по вкусу

3Перец и помидоры порежьте крупно и поджарьте вместе с кукурузой на сковороде

4Обрежьте кукурузу и порежьте мелко зелень и помидорку

5Добавьте в сковороду к овощам зелень и томатную пасту, потушите

6Макароны выложите в глубокую миску, добавьте обжаренные овощи и 2 ст.л. маскарпоне, все перемешайте

7Салат украсьте базиликом и подавайте на стол пока тепленький

8Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...
Категории:
Салаты
Загрузка...

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован.

Menu Title