9 месяцев назад
64 Просмотров
1 0

Свекла с сыром и чесноком

свекла с сыром и чесноком

Салат из свеклы с сыром и чесноком — традиционное блюдо на нашем столе, свекла очень полезна, однако я предлагаю приготовить соус вместо майонеза и добавить грецкие орехи. Такой полезный салат не только будет улучшать работу пищеварительной системы, но и станет прекрасным дополнением к мясному блюду.  Простой рецепт свеклы с сыром  в приготовлении вам, несомненно, понравится,  особенно для тех, кто придерживается принципам правильного питания и следит за фигурой.

Вам понадобится:

  • свекла  4-5 шт.
  • чеснок
  • сыр пармезан
  • два желтка
  • растительное масло
  • горчица 1 ч.л.
  • грецкие орехи 2-3 шт.
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

Отварите свеклу, молодой свекле потребуется всего 30-40 минутОтварите свеклу, молодой свекле потребуется всего 30-40 минут

Чеснок мелко порежьте, а свеклу потрите на крупной теркеЧеснок пропустите через чеснокодавилку, свеклу потрите на крупной терке

Сыр потрите на мелкой терке, добавьте к свеклеСыр потрите на мелкой терке, добавьте к свекле

Два желтка взбивайте венчикомДва желтка взбивайте венчиком

Постепенно добавляйте к желткам растительное маслоПостепенно добавляйте к желткам растительное масло, продолжайте взвивать венчиком

Добавьте 1 ч.л. горчицы и солиДобавьте  1 ч.л. горчицы и соли

Залейте соусом свеклу с сыром, перемешайтеЗалейте соусом свеклу с сыром, перемешайте

Добавьте измельченных грецких ореховДобавьте измельченных грецких орехов

Салат из свеклы с сыром готовСалат из свеклы с сыром и чесноком готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...
Категории:
Салаты
Загрузка...

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован.

Menu Title