10 месяцев назад
997 Просмотров
2 0

Филе индейки с грибами и сыром в духовке

Филе индейки с грибами в духовке

Индейка с грибами в духовке со свежими овощами, помидорами и картошечкой в сливочном соусе полезное и вполне диетическое блюдо, которым вы порадуете своих близких. Считаю самым лучшим способом приготовления нежного нежирного филе индейки — запечь в духовке, кстати, индейка прекрасно сочетается с грибами, а овощи, богатые клетчаткой и витаминами, придадут легкость вашему ужину.

Вам понадобятся:

  • филе индейки — 0,5-1 кг.
  • шампиньоны 3-4 шт.
  • картофель свежий
  • кабачок небольшой
  • помидоры 3-4 шт.
  • перец болгарский 1-2 шт.
  • лук репчатый
  • сыр пармезан
  • сливки 200 гр.
  • масло растительное
  • соль, мускатный орех или перец по вкусу

Приготовление:

1Помойте и почистите овощи, разморозьте филе индейки

2Порежьте шампиньоны, лук и мясо кубиками

3Пожарьте грибы с луком пят минут, добавьте филе индейки и жарьте до полуготовности

4Налейте в сковороду сливки, посолите и добавьте щепотку мускатного ореха для аромата

5Свежую картошку, кабачок, помидоры, перец порежьте и уложите в форму для духовки, посолите

6Выложите сверху индейку с грибами с соусом, если мало соуса, добавьте воды

7Потрите крупно пармезан и поставьте в духовку на полчаса до готовности, чтобы сыр сразу не сгорел, накройте сверху фольгой.

8Все готово!

Еще можно приготовить ИНДЕЙКУ В МУЛЬТИВАРКЕ

Похожие рецепты

Загрузка...
Категории:
Блюда мясные
Загрузка...

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован.

Menu Title