1 год назад
344 Просмотров
1 0

Манник на кефире в мультиварке

манник на кефире в мультиварке

Манник на кефире настолько прост в приготовлении, особенно в мультиварке, что даже ленивым понравится этот рецепт. Манник пахнет детством, с кремом из сметаны и сгущенки вообще вызывает полное ощущение возврата в прошлое, ведь раньше, до появления мультиварки и всяких заморских вкусностей,  манник по праву считался достойным пирогом,  а крем из сметаны и настоящей сгущенки был вообще самым вкусным!  Манник в мультиварке получается очень пышным, рыхлым, а если его еще проткнуть вилкой и пропитать кремом, то и сочным! Пальчики оближешь!

Продукты:

  • 1 стакан манки
  •  1 стакан сахара
  • 1 стакан кефира
  • 3 яйца
  • полстакана муки
  • сода 1 ч.л.
  • сметана 0,5 стакана
  • сгущенное молоко (0,5 банки)
  • растительное масло 1 ст.л. (смазать мультиварку)

Способ приготовления:

Смешайте стакан манки и стакан кефираСмешайте стакан манки и стакан кефира

2Добавьте стакан сахара, перемешайте, оставьте на 15 минут, чтобы манка набухла

Добавьте три яйца, перемешайтеДобавьте три яйца, перемешайте

Просейте полстакана муки Просейте полстакана муки и добавьте 1 ч.л. соды

Перемешайте венчиком,тесто должно получиться негустым, но вязкимПеремешайте венчиком,тесто должно получиться негустым, но вязким

Вылейте тесто в смазанную мультиваркуВылейте тесто в смазанную мультиварку и включите режим выпечки на 60 минут

Для крема просто смешайте полстакана сметаны и 5-7 ст.л. сгущенного молока или сливокДля крема просто смешайте полстакана сметаны и 5-7 ст.л. сгущенного молока или сливок

Через час достаньте готовый манник из мультиварки, я просто переворачиваю его на тарелкуЧерез час достаньте готовый манник из мультиварки, я просто переворачиваю его на тарелку

10Проткните вилкой манник в нескольких местах, чтобы крем  получше пропитал его

Помажьте манник сметанным кремомПомажьте манник сметанным кремом

Можно украсить его мармеладкамиМожно украсить его мармеладками

Можно потереть шоколадМожно потереть шоколад и посыпать шоколадными шариками

Сверху посыпьте сахарной пудройСверху посыпьте сахарной пудрой, просто и вкусно!

Приятного чаепития!Приятного чаепития!


Похожие рецепты
Категории:
Для мультиварки

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован.