1 год назад
215 Просмотров
1 0

Вареники с творогом

вареники с творогом

Вареники с творогом, розовым вареньем и йогуртом с чашечкой кофе с утра поднимут настроение и придадут сил! Люблю с утра, пока все спят, сделать что-нибудь вкусненькое) Этих вареников можно сделать побольше, часть заморозить, чтобы как-то утром освободить время для себя).

Продукты:

  • творог 250 гр.
  • мука
  • 2 яйца
  • соль по вкусу
  • сахар для начинки 4-5 ст.л.

Способ приготовления:

1насыпьте стакан муки на стол, сверху 1 яйцо, 0,5 ч.л. соли и начинайте перемешивать руками

2постепенно добавляйте воду (примерно стакан), замешивая тесто пальцами и руками, подсыпьте еще муки

3тесто должно быть замешано в тугой колобок, оставьте  его на 15 минут

4раскатав тесто, сделайте кружочки с помощью рюмки

5каждый кружочек раскатайте еще , чтобы вареники были побольше

6для начинки в творог добавьте 1 яйцо и сахара по вкусу

7слепите вареники, сильно защипывая края, чтобы потом при варке творог не выварился

8ну вот, первая порция готова)

9варить  нужно не больше 3-4 минут

13Полейте сметанкой и вареньем

10Приятного аппетита!

А еще есть рецепт ВАРЕНИКОВ С КАРТОШКОЙ


Похожие рецепты
Категории:
Блины и оладьи

Комментарии

Ваш e-mail не будет опубликован.